blåbärs muffins
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 1½ dl vatten
- ½ dl flytande marg
- 3 dl mjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 1 dl blåbär
-sätt ungnen på 225 grader
- ställ formarna på en plåt
-vispa ägg+socker vitt och pösigt
- tillsätt margarin och vatten
-blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smenten.
-fyll formarna till 2/3 och strö på blåbären.
grädda ca 12 min